Gastronomie et identité culturelle française : Discours et représentation (XIX-XXe siècles)

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    • Title: Gastronomie et identité culturelle française : Discours et représentation (XIX-XXe siècles)
    • Author: Denis Saillard
    • Page: 470
    • Format: Broché
    • ISBN: 2847364692
    • Publisher: Nouveau Monde Editions
    • Release:
    • Language: Français

Gastronomie et identité culturelle française : Discours et représentation (XIX-XXe siècles)

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